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鮭ものがたりシリーズ鮭の酒びたし 40g) 

鮭の酒びたしスライス(40g)
(説明)
塩引き鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げたものを薄くスライスしました。
お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。
お好みによっては生姜やレモン汁を加えても一段と風味がでて美味しくいただけます。
村上地方に伝わる独特の高級珍味。

原材料白鮭(国内産)、塩
内容量40g
保存方法常温保存可
賞味期限冷蔵60日:冷凍90日
配送形態クール便
栄養成分表(100g当たり)熱量258kcal タンパク質52.8g 脂質5.2g 炭水化物0.1g 食塩相当量9.4g

鮭の酒びたし

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